Polivitamínico no acompanhamento pós-bariátrico: o que observar no rótulo
A prescrição é da equipe que acompanha o paciente. O que este texto descreve é como ler um rótulo de polivitamínico: quantidade por porçã...
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Triglicerídeo, éster etílico e rTG: formas do óleo de peixe no Ômega-3
Entenda as principais formas químicas usadas em óleos de peixe — triglicerídeo, éster etílico e triglicerídeo reesterificado — e onde pro...
Quando tomar picolinato de cromo: horário, dose e leitura do rótulo
Não existe um horário universal para o picolinato de cromo. Entenda como seguir o rótulo, interpretar a quantidade por porção e reconhece...
Nutricosméticos: o que o termo significa e o que o rótulo diz
Nutricosmético é um termo de mercado, não uma categoria regulatória. Quais nutrientes desses produtos têm função autorizada pela legislaç...
Retenção de líquido: o que é e o que observar na rotina
O que o termo descreve, o papel do sódio na alimentação, hidratação, movimento ao longo do dia e quando o inchaço vira assunto de médico.
5 erros ao comparar Ômega-3 no rótulo
Cinco erros comuns na compra de ômega-3: confundir óleo total com EPA+DHA, ignorar a porção, comparar só preço, misturar ALA com EPA/DHA ...
Vitamina C, vitamina D e zinco: o que cada um faz
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Zinco quelado: o que é quelação e o que muda na absorção
O que significa quelar um mineral, por que isso muda a fração absorvida, quais as alegações autorizadas do zinco no Brasil e como ler IDR...
Ciclo capilar e nutrição: como alimentação e nutrientes se relacionam
Como funciona o ciclo do fio, por que a queda diária é normal, o que a alimentação tem a ver com isso e por que queda persistente é assun...
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Rotina em casa e alimentação: micronutrientes e leitura de rótulo
Mudanças de rotina alteram o padrão alimentar. O que dizem as alegações autorizadas de vitamina C, zinco e selênio, e como avaliar a tabe...
Vitamina D: D2 ou D3, UI ou µg e o que diz o rótulo
A diferença entre ergocalciferol e colecalciferol, como converter UI em microgramas, a IDR de 5 µg e por que o limite de suplementação pa...
Porção diária de vitamina C: o que a IDR significa no rótulo
Por que o corpo humano não produz vitamina C, o que é uma porção na tabela nutricional, como a IDR de 45 mg gera o %VD e por que a vitami...