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Complexo B: bioquímica das coenzimas e o sistema nervoso
Como as vitaminas do complexo B atuam como coenzimas em vias metabólicas do tecido nervoso, o que a legislação autoriza afirmar e o que c...
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colesterol HDL
Ômega-3: o que ler no rótulo antes de comparar preço
O número grande na frente do frasco é óleo total, não EPA+DHA. O método para comparar produtos de forma honesta, com as contas.
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Novembro Azul: a conversa que muitos homens adiam
Novembro Azul é sobre consulta em dia e conversa com urologista. Por que a FDC não vai vender suplemento nesta página.
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Cafeína: o que é, onde está e como ler o rótulo
O que é a cafeína, em que alimentos e bebidas ela aparece, como interpretar a quantidade declarada por porção em um suplemento e quais cu...
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Esporte no Brasil e nutrientes: o que se pode afirmar
Quantos brasileiros praticam esporte, segundo o IBGE, e quais alegações a legislação brasileira autoriza para os nutrientes mais associad...
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Vitamina D: por que ela importa na rotina diária
O papel da vitamina D no metabolismo ósseo e na homeostase do cálcio, os fatores associados à baixa concentração e o que observar no rótulo.
Vitamina B12: funções reconhecidas, fontes alimentares e formas de apresentação
O que a legislação brasileira reconhece sobre a vitamina B12, onde ela se concentra na dieta, o que muda entre apresentação sublingual e ...
Matéria-prima e controle de qualidade: a história da FDC
A FDC, For Daily Care, nasceu nos Estados Unidos em 1960 e chegou ao Brasil em 1993. Como funciona o controle de qualidade da linha: labo...
Polivitamínicos e idade: o que muda na absorção
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Polivitamínicos após os 50: o que muda e o que ler no rótulo
O que muda na absorção e na ingestão de micronutrientes com o avançar da idade, o que significam IDR e %VD, e como avaliar a tabela nutri...
Vegetarianismo e a importância da suplementação
De acordo com pesquisa IBOPE, 14% da população brasileira se consideram vegetarianas, número este que se traduz em, aproximadamente, 30 m...
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Suplementação de vitamina C: formas, dose e como ler o rótulo
Ácido ascórbico, liberação imediata e ação prolongada, IDR de 45 mg, limite de 1000 mg por dia e o que a tabela nutricional realmente inf...