Vitaminas para mulheres: o que muda em cada fase da vida adulta

O que a legislação brasileira permite afirmar

Antes de falar de fases, vale delimitar o terreno. As alegações de propriedade funcional de vitaminas e minerais em suplementos alimentares são definidas pela ANVISA, no Anexo III da Instrução Normativa 28/2018. A lista é fechada e trata de funções fisiológicas gerais — nunca de condições de saúde.

Fora dessa lista, não há alegação autorizada. Vitamina K2 e coenzima Q10 não têm alegação de função prevista na legislação brasileira e podem ser descritos apenas quanto à composição e à forma química. As alegações de função para EPA e DHA dependem da quantidade por porção: a legislação exige 1.500 mg de EPA+DHA por porção. Confira a tabela nutricional do produto.

Por que as necessidades mudam ao longo da vida

O organismo feminino passa por ciclos hormonais periódicos, por fases de alta demanda e pela transição hormonal da meia-idade. Cada uma dessas fases modifica a demanda por nutrientes específicos. O NIH documenta em detalhe as recomendações de ácido fólico no Folate Fact Sheet, de ferro no Iron Fact Sheet e de cálcio no Calcium Fact Sheet.

Dos 20 aos 35 anos: ciclo menstrual, ferro e cálcio

Na fase reprodutiva ativa, o ciclo menstrual representa perda periódica de ferro, o que altera a necessidade desse mineral em relação à população masculina. As alegações autorizadas do ferro são transporte de oxigênio, formação de células vermelhas e sistema imune. A vitamina C na mesma refeição auxilia a absorção do ferro não heme, presente em alimentos de origem vegetal.

Ferro não deve ser suplementado sem exame e indicação médica.

É também a fase em que a massa óssea ainda está sendo construída, até aproximadamente os 30 anos. Cálcio e vitamina D têm alegação autorizada para formação e manutenção de ossos e dentes, o que faz do aporte adequado nessa fase parte do cuidado de longo prazo.

Dos 35 aos 50 anos: metabolismo e composição corporal

A partir dos 35 anos, o metabolismo basal se altera gradualmente, assim como a composição corporal. A produção endógena de coenzima Q10 começa a declinar já a partir da terceira década de vida — dado fisiológico descritivo. Saiba mais sobre a coenzima Q10.

A manutenção de ossos e dentes segue como ponto de atenção. Para entender como cálcio, D3 e K2 aparecem juntos em fórmulas, veja nosso artigo sobre cálcio, D3 e K2.

A transição hormonal da meia-idade

A redução dos níveis de estrogênio marca uma mudança fisiológica com efeitos sobre o metabolismo ósseo e lipídico. É uma fase da vida, não uma doença, e o acompanhamento é médico.

Nessa fase, o acompanhamento laboratorial periódico e os exames que o médico indicar são a base da conduta. Entre os nutrientes com alegação autorizada relacionada a ossos estão o cálcio, a vitamina D e o magnésio. O NIH reúne as recomendações de vitamina D no Vitamin D Fact Sheet.

Sintomas dessa fase que incomodem devem ser levados ao médico. Não são assunto de suplemento escolhido por conta própria.

Após os 60 anos: absorção e composição corporal

Com a idade, alterações na produção de ácido gástrico podem afetar a absorção de alguns nutrientes, entre eles a vitamina B12 e o cálcio na forma de carbonato. A massa muscular também se modifica ao longo do tempo. Para mais detalhes, leia nosso artigo sobre suplementação após os 60 anos.

Gestação, pós-parto e amamentação

Essas fases têm necessidades nutricionais específicas, definidas exclusivamente pelo médico que acompanha o caso. A FDC não indica nutriente nem dose para gestantes e lactantes. Converse com seu médico.

Formas químicas e biodisponibilidade

Um mesmo nutriente aparece em formas químicas diferentes, com absorção e tolerância digestiva distintas. Ferro bisglicinato e zinco quelado são formas queladas com aminoácidos. Folato é a forma presente nos alimentos; ácido fólico é a forma sintética usada em suplementos e alimentos fortificados. Cianocobalamina e metilcobalamina são formas distintas de B12. Magnésio bisglicinato é uma forma quelada, geralmente melhor tolerada que sais inorgânicos.

Essas informações estão na lista de ingredientes e são um critério objetivo de comparação entre produtos.

Como ler o rótulo

O que evitar

Controle de qualidade na FDC

A FDC mantém laboratório próprio. As análises incluem HPLC para dosagem de vitaminas e espectrometria de absorção atômica para minerais. Cada lote tem laudo. A fabricação segue as Boas Práticas de Fabricação (BPF) e os produtos são notificados na ANVISA, com teores de metais pesados dentro dos limites da legislação vigente.

Referências bibliográficas

1. ANVISA. Instrução Normativa nº 28/2018, Anexo III — alegações de propriedade funcional autorizadas para nutrientes.
2. NIH Office of Dietary Supplements. Folate Fact Sheet. Disponível em: ods.od.nih.gov/Folate
3. NIH Office of Dietary Supplements. Iron Fact Sheet. Disponível em: ods.od.nih.gov/Iron
4. NIH Office of Dietary Supplements. Calcium Fact Sheet. Disponível em: ods.od.nih.gov/Calcium
5. NIH Office of Dietary Supplements. Vitamin D Fact Sheet. Disponível em: ods.od.nih.gov/VitaminD

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