Do que essas estruturas são feitas
Cabelo e unha são formados essencialmente por queratina, uma proteína fibrosa rica no aminoácido cisteína. As pontes de enxofre entre moléculas de cisteína dão rigidez ao fio e à lâmina ungueal.
A pele tem estrutura em camadas. Na derme predomina o colágeno, também uma proteína fibrosa, organizada em feixes junto com fibras elásticas.
São, portanto, tecidos proteicos. Uma alimentação com aporte adequado de proteína é a base sobre a qual os micronutrientes atuam.
O que a legislação autoriza afirmar
A ANVISA define quais funções podem ser atribuídas a cada nutriente em suplemento alimentar. As que se relacionam a esse tema:
- Vitamina C: auxilia na formação normal do colágeno, na proteção das células contra radicais livres, no funcionamento do sistema imune e na absorção de ferro.
- Vitamina A: auxilia na manutenção da pele, na visão e no funcionamento do sistema imune.
- Vitamina E: auxilia na proteção das células contra radicais livres.
- Zinco: auxilia no processo de divisão celular, no metabolismo de proteínas e carboidratos, no funcionamento do sistema imune e na proteção das células contra radicais livres.
- Complexo B: auxilia no metabolismo energético, no funcionamento do sistema nervoso, na formação de células vermelhas e na divisão celular.
- Ferro: auxilia no transporte de oxigênio, na formação de células vermelhas e no funcionamento do sistema imune.
- Selênio: auxilia na proteção das células contra radicais livres e no funcionamento do sistema imune.
Fora dessa lista não há função autorizada. Compostos como colágeno e ácido hialurônico aparecem em formulações como ingredientes, sem alegação de função própria.
Onde esses nutrientes estão na comida
- Proteína: carnes, peixes, ovos, lácteos, leguminosas.
- Vitamina C: acerola, goiaba, caju, laranja, kiwi, pimentão cru. É hidrossolúvel e sensível ao calor: parte se perde no cozimento prolongado.
- Vitamina A: fígado, gema de ovo e lácteos como retinol; cenoura, abóbora, manga e folhas escuras como carotenoides. Por ser lipossolúvel, a absorção melhora com gordura na mesma refeição.
- Vitamina E: azeite, óleos vegetais, abacate, sementes de girassol, oleaginosas.
- Zinco: carnes, frutos do mar, sementes de abóbora, castanhas.
- Biotina (B7): gema de ovo, oleaginosas, sementes, cogumelos.
- Ferro: carnes e vísceras (ferro heme), feijões e folhas escuras (não heme). O ferro não heme tem absorção favorecida pela vitamina C na mesma refeição.
Hidratação
Água não é um nutriente com alegação de função, mas é componente majoritário dos tecidos. Ingestão regular de água ao longo do dia é um hábito de consenso, independente de qualquer suplementação.
Como ler o rótulo de um produto para pele, cabelo e unhas
- Veja a lista completa de nutrientes na tabela nutricional, não apenas os destacados na embalagem.
- Confira a quantidade de cada um por porção e o percentual de valor diário (%VD).
- Verifique quantos comprimidos formam uma porção.
- Observe a forma química dos minerais.
- Confira se outro suplemento em uso já fornece os mesmos nutrientes, para não duplicar.
O produto FDC
O FDC Hair, Skin and Nails é um polivitamínico. A composição completa, as quantidades por porção e o %VD estão na tabela nutricional da página do produto.
A fabricação segue Boas Práticas de Fabricação (BPF) e o produto é notificado na ANVISA. O controle de qualidade é feito em laboratório próprio, com HPLC e espectrometria de absorção atômica, e laudo por lote.
Suplementos complementam a alimentação. A avaliação de necessidade, nutriente e quantidade é individual e cabe ao médico ou ao nutricionista. Alterações persistentes em pele, cabelo ou unhas devem ser avaliadas por um profissional.
Suplemento alimentar. Não é medicamento. Não substitui uma alimentação variada e equilibrada nem estilo de vida saudável. Não diagnostica, trata, cura nem previne doenças. Consulte médico ou nutricionista.