Pode-se dizer que a vitamina C é uma das vitaminas mais populares. Também conhecida como ácido ascórbico, ela é um micronutriente presente em diversos alimentos, especialmente nas frutas cítricas.
Por ser uma substância que o corpo humano não consegue produzir, a vitamina C deve ser obtida através da alimentação e, quando necessário, por meio de suplementos.
A suplementação de vitamina C é uma opção interessante para garantir a ingestão adequada desse nutriente essencial, frequentemente associado à prevenção de gripes e resfriados, ao fortalecimento do sistema imunológico e a vários outros benefícios.
Indicada quando as necessidades diárias não são atendidas, a busca por informações sobre como suplementar a vitamina C, seus benefícios e quem deve fazer uso desse reforço vitamínico tem aumentado.
Por isso, reunimos informações sobre o tema neste artigo. Confira!
Para que serve a vitamina C
A vitamina C, é um nutriente essencial com múltiplas funções no corpo humano.
Este nutriente é amplamente reconhecido por seu papel no fortalecimento do sistema imunológico, pois estimula a produção de glóbulos brancos, que são fundamentais para combater infecções, e melhora a função dessas células, aumentando a produção de anticorpos.
Além de sua função imunológica, a vitamina C é um potente antioxidante que ajuda a neutralizar os radicais livres no corpo, moléculas instáveis que podem causar danos às células e estão associadas ao envelhecimento precoce e a diversas doenças crônicas, como câncer e doenças cardíacas.
Outro papel da vitamina C é sua participação na síntese de colágeno, uma proteína essencial para a saúde da pele, cartilagens, tendões, ligamentos e vasos sanguíneos.
O colágeno é fundamental para a cicatrização de feridas e para a manutenção da integridade dos tecidos conjuntivos.
A vitamina C também melhora a absorção de ferro proveniente de fontes vegetais, ajudando a prevenir a anemia ferropriva.
Quais alimentos ricos em vitamina C
Como você pode perceber, a vitamina C tem papéis importantes no corpo humano, desde fortalecer o sistema imunológico até auxiliar na absorção de ferro e promover a saúde da pele.
Dessa forma, entender quais são suas principais fontes é essencial para garantir uma ingestão adequada e manter o corpo funcionando de maneira ideal.
Os alimentos ricos em vitamina C são variados e acessíveis, permitindo que você os inclua facilmente em sua dieta diária.
Frutas cítricas como laranjas, limões e tangerinas são amplamente conhecidas por seu alto teor de vitamina C. Além dessas, morangos, kiwis e mangas também são excelentes fontes dessa vitamina essencial.
Legumes e verduras não ficam para trás. Pimentões vermelhos, verdes e amarelos, brócolis, couve-de-bruxelas e couve são vegetais que fornecem uma quantidade significativa de vitamina C. Incorporá-los em saladas, refogados ou até mesmo sucos pode ser uma maneira deliciosa de aumentar a ingestão dessa vitamina.
Certifique-se de consumir esses alimentos frescos e, quando possível, crus, pois a vitamina C é sensível ao calor e pode se degradar durante o processo de cozimento.
Ao priorizar uma dieta rica em vitamina C, você estará promovendo uma saúde melhor e um bem-estar geral mais robusto.
Quais os sinais de deficiência de vitamina C?
Agora que você já compreende a importância da vitamina C, seus inúmeros benefícios para a saúde, e conhece as principais fontes alimentares dessa vitamina essencial, pode estar se perguntando: como identificar se estou com deficiência de vitamina C?
Abaixo reunimos alguns dos sinais que o seu corpo pode estar enviando para indicar essa necessidade:
- Fadiga e fraqueza: Um dos primeiros sinais de deficiência de vitamina C é a sensação de cansaço extremo e fraqueza. Isso ocorre porque a vitamina C é crucial para a produção de carnitina, uma molécula que ajuda a converter gordura em energia.
- Inflamação das gengivas e sangramento: Gengivas inchadas, vermelhas ou sangrando facilmente podem ser um indicativo claro de falta de vitamina C, já que ela é essencial para a saúde do tecido gengival e dos vasos sanguíneos.
- Pele seca e cabelos frágeis: A vitamina C desempenha um papel importante na produção de colágeno, que é vital para a saúde da pele e dos cabelos. Sua deficiência pode resultar em pele ressecada e cabelos quebradiços.
- Dor nas articulações e ossos: A deficiência severa de vitamina C pode causar dores articulares e ósseas devido à redução do colágeno, que é uma proteína essencial para a saúde das cartilagens e ossos.
- Sistema imunológico enfraquecido: Um sistema imunológico comprometido pode ser uma consequência direta da falta de vitamina C, já que essa vitamina é conhecida por suas propriedades antioxidantes e por fortalecer as defesas do organismo contra infecções.
- Alterações no humor: Em alguns casos, a falta de vitamina C pode afetar o humor, levando a sentimentos de irritabilidade e até depressão.
Se você estiver apresentando alguns desses sintomas, é importante considerar a possibilidade de uma deficiência de vitamina C.
Adotar uma dieta rica em frutas cítricas, vegetais de folhas verdes e outros alimentos ricos em vitamina C, ou consultar um profissional de saúde para a suplementação adequada, pode ser fundamental para restaurar os níveis dessa vitamina.
Quanto de vitamina c é necessário ingerir?
É importante entender a quantidade diária recomendada da vitamina C para manter uma boa saúde.
Abaixo, confira a tabela segundo o Institute of Medicine (IOM), Washington-EUA, que detalha as necessidades diárias de vitamina C para diferentes faixas etárias e condições específicas:
Faixa etária |
Ingestão Diária Recomendada (mg/dia) |
Bebês 0-6 meses |
40 mg |
Bebês 7-12 meses |
50mg |
Crianças 1-3 anos |
15mg |
Crianças 4-8 anos |
25mg |
Crianças 9-13 anos |
45mg |
Adolescentes 14-18 anos |
75 mg (meninos), 65 mg (meninas) |
Adultos homens |
90mg |
Adultos mulheres |
75mg |
Gestantes |
85mg |
Lactantes |
120mg |
Essas recomendações ajudam a garantir que você obtenha uma quantidade adequada de vitamina C para suportar as funções essenciais do corpo, incluindo a produção de colágeno, a absorção de ferro e o fortalecimento do sistema imunológico.
Se você tem dúvidas sobre suas necessidades individuais de vitamina C ou considera a suplementação, consulte um profissional de saúde.
Quando suplementar vitamina C?
Embora seja possível obter a quantidade necessária de vitamina C por meio de uma dieta balanceada, existem situações em que a suplementação pode ser benéfica.
Suplementar vitamina C pode ser especialmente importante para:
- Pessoas com dieta restrita: Indivíduos que têm uma dieta restrita ou desequilibrada podem não consumir alimentos suficientes ricos em vitamina C.
- Fumantes: Fumantes e aqueles expostos ao fumo passivo necessitam de uma maior ingestão de vitamina C devido ao aumento do estresse oxidativo e à diminuição dos níveis de vitamina no sangue.
- Grávidas e lactantes: Durante a gravidez e a amamentação, as necessidades de vitamina C aumentam para suportar o crescimento e o desenvolvimento do bebê.
- Idosos: Com o envelhecimento, a absorção de nutrientes pode diminuir, aumentando a necessidade de suplementação.
- Pessoas com certas condições médicas: Condições como má absorção intestinal, algumas doenças crônicas, ou períodos de recuperação de cirurgias podem justificar a suplementação de vitamina C.
- Altos níveis de estresse ou exercício intenso: Indivíduos que passam por altos níveis de estresse ou exercem atividades físicas intensas podem se beneficiar de uma suplementação adicional para ajudar na recuperação e no fortalecimento do sistema imunológico.
Se você se enquadra em alguma dessas categorias ou simplesmente deseja garantir que está recebendo a quantidade adequada de vitamina C, a suplementação pode ser uma solução eficaz.
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Ao escolher os suplementos da FDC Vitaminas, você garante que está proporcionando ao seu corpo o suporte necessário para uma saúde ótima.
2 comentários
André luiz
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Lívia Faber Herdy
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