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Suplementação de vitamina C: ação antioxidante e multibenefícios

Vitamina hidrossolúvel e amplamente distribuída nos tecidos do organismo, a vitamina C (ou ácido ascórbico) foi isolada, pela primeira vez, em 1937...

Como a nutrição eficiente potencializa o desempenho no Jiu-Jitsu?

Os esportes de combate como as lutas em geral, estão crescendo no cenário esportivo. Uma pesquisa divulgada pelo Ministério da Saúde, em 2018, most...

Alimentação para vegetarianos e veganos

Atualmente, a adesão às dietas vegetarianas e/ou veganas vem crescendo e ganhando, assim, muita visibilidade e questionamentos. Independente dos mo...

Como identificar um bom ômega?

Como identificar um bom ômega? O primeiro passo é entender o que é ômega 3! O ômega-3 é um tipo de gordura poli-insaturada, assim como, os outros ...

Sorbet de manga com maracujá

Nada melhor que algo para refrescar quando a época do ano é quente! Com poucos ingredientes e uma forma de preparo rápida, você faz esse sorbet: I...

C H O C O T O N E

Mas também pode ser uma ótima sobremesa para um final de semana comemorativo! Que tal você mesmo preparar?  A vantagem é que você seleciona seus pr...

10 passos para uma alimentação mais saudável

  O Guia Alimentar para a população brasileira é um compilado de informações e orientações gerais para a população brasileira. Tem por objetivo pro...

Vamos dançar?

Quando fala-se em exercício físico, muitas pessoas associam academia ou treinos de musculação. Porém, há um leque enorme de exercícios para realiza...