Macarrão de Pupunha&Pesto FDC Vitaminas

Ingredientes

4 unidades de palmitos pupunha
1 maço de manjericão fresco
2 dentes de alho
2 colheres (sopa) de castanhas de caju
½ xícara (chá) de azeite de oliva extravirgem
Queijo parmesão ralado
Sal
1 Limão-siciliano

 

Modo de preparo: rale os palmitos como se fosse espaguete. Coloque para cozinhar por 3 a 5 minutos com um pouco de sal. Para o molho pesto, bata os ingredientes no liquidificador. Sirva com o macarrão de pupunha.

MacarrãoPestoPupunha

2 comentários

Léa Valéria Rufina de Lima

Léa Valéria Rufina de Lima

Uma delicia

Léa Valéria Rufina de Lima

Léa Valéria Rufina de Lima

Uma delicia

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